蔬菜节全称“四川泸州江之阳蔬菜品赏会”，已经举办了三届，蔬菜节蔬菜节展示有各类采用现代科技培育的农作物，特别值得观看的是重达百余公斤的巨型南瓜。
蔬菜节的主会场需要凭票进入，里面展示有各种叫得出名或叫不出名的蔬菜瓜果。最显眼位置是一块由南瓜、葫芦、辣椒等农产品组合而成的五彩中国地图，游客无不为其所吸引，纷纷掏出手机拍照。
头顶凉棚上结着的小南瓜也非常引人瞩目。
还有葫芦娃，哦，不对，是葫芦瓜，一根藤上7个瓜，事实可能不止7个，具体多少个只有你自己来数一下。
接下来介绍下砍瓜。砍瓜熟了不用摘下，要吃多少砍多少，余下的部分还会继续生长，相当神奇。原因在于砍瓜富含植物愈合素，受到创伤后，砍瓜能迅速分泌黏液包裹创面，并形成一层保护膜，从而大大减少滋生细菌导致瓜体腐坏变质的机会，并且伤口愈合后瓜体又会继续迅速生长。
这一片是立体栽培的辣椒，很大的品种，长度快赶上我的手臂了，以我的经验应该不辣。
欲知还有什么，邀您至景区一赏！